Maï Taï My Way

Un cocktail frais et fort, dans la tradition Tiki

Ingrédients

3cl de Rhum Agricole Blanc
2cl de Rhum Ambré
1,5cl de Sirop d’Orgeat
2cl de Jus de Citron Vert
6cl de Jus d’Ananas

Préparation

Verser les ingrédients dans un shaker rempli au 2/3 de glaçons, shaker 10/15 secondes puis filtrer sur glace dans votre verre de service.
Plus le jus d’ananas est frais plus la mousse sera belle et dense

Décoration

Rondelle de citron vert déshydraté, fêve de Tonka râpée pour rappeler l’orgeat